한우투쁠 4구 선물세트

최고급 한우에 마음을 담아 선물하세요.

○ 원산지 공개 합니다.

원산지 : 국내산

○ 상품 스펙 요약 합니다.

※ 구성 : 등심200g / 살치살200g / 채끝살200g / 업진살200g

※ 중량/사이즈 :  소고기 800g

※ 생물여부 : 냉장

※ 성분표시 : 소고기 100% / 한우

※ 포장방식 :  스킨포장 / 선물상자포장

○ 어떻게 먹어야 맛있나요?

최상위 등급 넘버나인입니다.

무조건 겉 면만 빠르게 익혀 육즙을 가둔 뒤 맛보세요.

입에서 녹는 듯 사르르 부드러운 식감과 입안 가득 퍼지는 육즙에 놀라실거에요.

대충 구워 먹어도 맛있다는 한우 최고 등급의 넘버나인입니다.

○ 상품의 확실한 매리트!

요즘 방송에서 투쁠 넘버나인 한우가 많이 보이더라구요!

그런데 제가 가격을 보고 말문이 턱! 막혔습니다.

비쌀수밖에 없는 상품인건 맞습니다, 하지만 너무 비싸더라구요.

1++등급의 한우로 인정받은 소고기 중에서도 최상위 등급인 1++NO.9 등급의 한우.

어떻게서든 조금 더 저렴하게 소개드리려고 정말 많이 노력했어요!

최고 품질의 좋은 고기에 마음을 담아 감사한분께, 사랑하는분께 마음을 전하세요.

○ 알고 먹으면 더 맛있어요!

Q. 넘버나인이 무슨 등급인가요?

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A. 한우의 등급은 근내지방도(마블링)의 세부등급을 기준으로 판정합니다!

마블링과 육색 그리고 지방색에 따라 등급 판정의 지표가 되는데요.

3등급 > 2등급 > 1등급 > 1+등급 > 1++등급 순서로 등급을 나누어요.

1++등급은 많은 한우를 도축해도 극 소량 나오는 최상급 한우로 아주 귀합니다!

이 등급은 고객님들께서 축산물 이력 조회로도 가능할 정도로 투명합니다.

육안으로 보아도 마블링과 고기빛이 여태 드셨던 것과는 차원이 다를거에요!

합리적인 가격으로 가져왔으니 꼭! 이번기회에 구매해 맛 보세요! 

 Q. 어떤 부위가 오나요?

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A. 등심 / 살치살 / 채끝살 / 업진살 보내드립니다!

등심- 다들 아시는 부위이죠? 한국인이 가장 선호하는 부위이며 마블링이 좋고, 육질이 뛰어납니다.

구이로 구워 드실 때 육질 사이에 배어있는 지방이 녹아 나오면서 고소한 감칠맛이 끝내줘요!

살치살- 소고기 중 마블링이 가장 풍부하며 고소한 맛이 일품입니다.

육안으로 보아도 마블링이 차원이 달라요! 입안 가득차는 육즙과 풍부한 풍미를 모두 느낄 수 있습니다!

채끝살- 부드러운 육질이 최고! 육질이 부드러우면서 짙은 육향으로 인기도가 높아요.

스테이크용으로 많이 쓰이는 부위 중 하나입니다!

업진살- 바로 '우삼겹' 이라고 불리는 그 부위입니다.

거친 고기의 결에 지방과 살코기가 적절히 섞여 여러 부위 중 육즙이 1등인 부위에요!

Q. 한우 맛있게 보관하기!

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A. 깨끗하게 포장해서 보내드릴게요! 보관은 이렇게하세요.

포장을 뜯지 않고 진공 포장용기채로 냉장고 혹은 김치냉장고에 넣어 보관하세요.

소비기한은 1주일입니다. 상품을 받으시고 꼭! 7일 이내 섭취 부탁드립니다!

받아본 고기의 색깔이 이상해요.

이유는 '갈변현상'때문인데요!

고기 속의 미오글로빈 성분이 산소와 결합하지 못하여 발생하는 현상입니다.

산소가 차단되어 일어난 현상이기 때문에 다시 외부 산소에 노출시켜주세요.

2~30분 이내로 일부색이 다시 되돌아오며, 섭취하시는데 전혀 문제가 되지 않는답니다!