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1. 돼지 반머릿고기 1.4kg급

2. 돼지 통머릿고기 2.8kg급

마을 잔치를 해도 될 만큼 양이 어마어마합니다.

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상품 스펙 설명 합니다.

구성 : 돼지 반 머릿고기 1.4kg급 / 돼지 통머릿고기 2.8kg급 1팩

중량/사이즈 : 1팩 1.4kg급 / 1팩 2.8kg쯤

생물여부 : 냉동

원산지 : 국내산

성분표시 : 돼지머리 98.56%, 천일염 0.96%, 된장 0.36%, 복합조미료 0.09%, 월계수잎 0.08%

포장방식 : 진공포장

※유의사항 : 뼈와,이빨을 100% 제거하지만 살속에 파묻힌 잔뼈와 이빨은 금속검출기로도 추출이 어려워 간혹, 잔뼈와 이빨이 나올 수 있는점 양해부탁드립니다.

왜 여기서 사야 할까요?

돼지 부산물을 전문적으로 하는 제조 공장에서 신선하게 발송 됩니다.

즉, 창고에서 오래 쟁여 두거나 하는 게 아닌 거치지 않고 제조 후 바로 고객들에게 배송 됩니다.

거기다 수입산이 아닌 당일 도축한 국내산 돼지 머리만을 취급하여 신선한 머릿고기를 잡내 없이 드실 수 있습니다.

가장 매리트 있는 건 다양한 특수 부위들을 부위 별로 드실 수 있다는 점입니다.

한팩에 돼지 머리가 무려 두개가 손질되어 들어가있고, 기본적으로 다 삶아 져서 나가기에 부위별로 소분해서 보관하셨다가 어디든 꺼내드세요!!

배 터지게 맛있게 즐겨주세요!

요리 방법 추천해 드릴게요.

받으셔서 자연 해동 후 드셔도 될 만큼 신선하고 맛이 좋습니다.

전자레인지에 1분 30초만 돌려도 식당에서 드셨던 머릿고기 수육이 완성됩니다.

간단하게, 그리고 다양하게 푸짐하게 즐기세요

양이 이 정도 돼요.

마을 잔치를 열어도 될 정도의 양입니다.(15인분 이상)

자주 오는 질문/팁 방출

활용도가 좋습니다.

국내산 돼지의 통머리가 드실 수 없는건 모두 제거되어 나가기에, 활용도가 무지 좋습니다.

받으셔서 자연 해동 후 그냥 드셔도 될 만큼 신선하고 맛이 좋습니다.

자연 해동 후 와사비소스에 버무리면 고기냉채 완성이지요.
마트에서 파는 사골 국물을 넣고 10분 끓이면 돼지국밥되지요.

또 찜기에 부추와 함께 15분 정도 찌면 식당표 머릿고기 수육 완성입니다.

이 외에도 활용도가 너무좋습니다.

양이 무진장 많기에 짤라서 소분하신뒤 두고두고 국밥이든, 라면이든, 찌개든 어디에 넣어 드세요!

어디에든 잘 어울립니다.

어떤 부위가 들어가나요?

슬라이스를 한 머릿고기는 많이 보셨을 겁니다.

편하고 좋긴 하죠. 

하지만? 어떤 부위인지 알고 먹는 거랑 모르고 먹는 거랑 맛은 천지차이입니다.

저희가 보내드리는 머릿고기는 삶은 후 뼈 제거 등 깔끔하게 손질된 두 덩어리가 들어갑니다.

그러다보니 머리에 있는 모든 고기가 다 간다고 보시면 됩니다.

두항정살, 뽈살, 귓살, 설하살, 돈설 등 값비싼 특수부위 모두 포함되어 나가, 원하시는 부위 별로 맛있게 썰어서 드세요!

다 녹은 상태로 왔어요!

주문 후 발송되기 전 출고 전까지 냉동상태로 보관하고있습니다.

겨울을 제외하곤 완전한 냉동상태로 배송되지 않습니다.

제품이 약간 녹아 있는 상태로 받아 보셨더라도, 바로 드셔도 되는 신선한 상태이기에 수령 즉시 냉동보관 하시어 두고두고 꺼내드시면 됩니다.

아, 녹으면서 진공이 풀려 도착할 수 있습니다.
이 또한 내품이 외부노출이 되지 않는 이상 문제가 없기에 안심하고 드셔도 됩니다.